En Club Z como en casi todas las familias chilenas, es una tradición preparar esta increíble receta. Es tan típico el consumo de sopaipillas que, según nos damos cuenta, existen muchas versiones de ésta. Nosotros te entregamos una de las recetas que puedes encontrar en muchos hogares chilenos.
Ahora te mostraremos como preparar las mejores sopaipillas saludables en tu hogar para disfrutar con tus seres queridos.
Ingredientes:
(Para 20 unidades)
- Dos tazas y media de harina de avena
- Dos cucharaditas de aceite de coco
- Una taza de zapallo cocido
- Una cucharadita de polvos de hornear
- Una cucharadita de endulzante
- Un cuarto de taza de leche descremada
- Media cucharadita de sal
Pasos:
Para comenzar mezclamos él harina con los polvos de hornear, el endulzante, y la sal.
Luego cocemos el zapallo por 8 minutos, aplastamos y agregamos a la mezcla.
Agregamos la leche y el aceite de coco.
Cuando tengamos una pasta homogénea, esperamos a que se enfríe y armamos las sopaipillas con las manos y pinchar con un tenedor
Llevamos al horno por 15 minutos a 200 grados.
Ya podrá disfrutar de esta exquisita receta con su familia.